GOOD LUCK TOYAMA｜月刊グッドラックとやま

年別アーカイブ: 2019

ピープル

世界一のレストランに羅臼昆布を卸す

株式会社四十物昆布 代表取締役社長　四十物 直之 さん 　平成23年（２０１１年）１月、美食の街フランス・リヨンで開催された世界最大級の外食産業向け展示会「ＳＩＲＨＡ（シラ）２０１１国際外食産...

世界の目から見た富山

78.カレドさん（エジプト）

プロフィール 出身国…エジプト　カイロ　　趣味…サッカー・水泳　お国自慢…古代の歴史。ファラオの像やピラミッドは、7000年前に建てられたにも関わらず、今もなお謎に包まれている　海外在住経験…...

とやまの話 / 記事

富山駅ができた経緯を振り返る

　もうすぐ富山駅の南北自由通路を通って、北と南を行き来しやすくなるという大きな節目を迎える。そこで、今回は富山駅ができた経緯を簡単にふりかえってみたい。 　明治25年の鉄道敷設法で北陸線が西か...

一回食べてみられま！

（70）春の酢みそあえ

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材料・ ・鶏ムネ肉　１枚（約120ｇ） ・菜花　ひと束 ・塩麹　大さじ１ ・甘酒　大さじ１ ・味噌　大さじ１と１／２ ・レモン汁　小さじ...

ヒロコの徒然パリ日記

79. 御フランス洗礼

　御フランス洗礼とは、フランスでの試練のこと。スムーズに物事が進まず、悪戦苦闘する事を言う。っていうか、私が決めた。まずここに住む外国人には、間違いなく起こる不祥事。あまりにも頻繁に起こるので...

歴史探訪 / 小特集

旧東京音楽学校奏楽堂

日本の洋楽黎明期のヒノキ舞台最古のコンサートホール （東京都台東区上野公園内） 　旧東京音楽学校奏楽堂は、東京藝術大学音楽学部の前身、東京音楽学校の施設として、明治23年に建築され、日本におけ...