43. クレイクさん(カナダ)

プロフィール 出身国…カナダ バンクーバー島 趣味…スキー、水泳 お国自慢…①多文化主義(異なる文化が存在する社会で、互いが対等に扱われるための政策が取られている)、②豊かな大自然とその自然保...

富山遺産 「豊栄(とよさか)稲荷神社」

富山の薬の祖前田正甫公ゆかりの宮 今年(2015年)5月、奉賛会が再興  呉羽山に、富山の薬の祖である前田正甫公ゆかりの宮、豊栄稲荷神社がある。宝永元年(1704年)、今から311年前の創建で...

38.南フランスの町 Sète

 夏のバカンスを南フランスの小さな港町Sèteで過ごしてきた。3週間過ごした、日常の中でのパリとの違いを少し述べてみたいと思う。まず同じフランス人でも、南仏の人は親切で話しやすい印象を受けた。...

(30)うまみそホイル焼き

レシピ&写真提供:新村こうじみそ商店  新村弘之さん ・材料(2人分)・ ・豚ロース肉薄切り 200g ・玉ねぎ 1/2個 ・人参薄切り 40〜50g ・キャベツ 適量 ・ピーマン 1個 ・な...

スマートグリッド時代の一翼を担う工事店に

㈲イシグロテクニカル 代表取締役社長 石黒 千蔵 さん  今から約20年前、県内で最も早い時期に、太陽光発電の据付け工事を始め、これまで多くの工事に携わってきた。「常に新しいことをやっていたい...

国の天然記念物・杉沢の沢スギ(入善町)

日本で唯一、平地の湧水地帯に生育    黒部川扇状地の末端部、小川が流れ地下水の湧出する海岸に近い地域に、スギの多い林が発達した。その場所を杉沢、そこに生えているスギを沢スギと呼んで...

42. ディアさん(インドネシア)

プロフィール 出身国…インドネシア ボゴール 趣味…読書、異文化体験、旅行 お国自慢…①民族・文化の多様性(約300の、異なる文化を持った民族があり、言語は約750も存在します) ②天然資源が...

37.フランスの7、8月

 7・8月は夏休み真っ只中、フランスではこの2カ月間、学校がお休みになる。企業やお店なども8月は3〜4週間普通に営業をやめて休みになってしまう。こんな自分勝手で理不尽な事が通ってしまうから不思...

(29)ナスと人参のグラタン

レシピ&写真提供:新村こうじみそ商店  新村弘之さん ・材料・ ・ナス 約3本 200g ・人参約1本 150g ・玉ねぎ 50g ・溶けるチーズ 適量 ・塩麹 小さじ1/2 ・味噌 小さじ1...