(15)なんちゃってヘルシー味噌ピザ?!

レシピ&写真提供:新村こうじみそ商店  新村弘之さん

・材料・
・味噌 大さじ1 
・マヨネーズ(カロリーハーフ) 大さじ3 
・厚揚げまたはうすあげ 1枚
・パプリカ(オレンジ・赤・黄など色とりどりで) 1/4
・玉ねぎ 1/4 ・ニンニク 1かけ

・作り方(3〜4人前)・

1.味噌とマヨネーズを和える。
2.揚げを約1cmの厚さに開き、1.の半分量を塗る。
3.2.に千切り、又はみじん切りにした玉ねぎ・パプリカ・ニンニクをランダムに乗せ、残りの1.をかける。
4.グリルで10分焼く。

メモ
味はしっかり濃厚です!
たったこれだけの量でも、意外とおなかが満足しますよ!

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