カテゴリー: 一回食べてみられま！

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材 料・ ・糀 ・醤油 　量はお好みで。保存容器の容量に合わせて作ってみて下さい。 ・作り方・ １．糀をパラパラにほぐして、ボウルまた...

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材 料・ ・豚モモ肉　１５０ｇ ・味噌　大さじ２／３ ・みりん　大さじ１ ・砂糖　小さじ１ ・醤油　小さじ１ ・ごま油　小さじ１ ・ニン...

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材 料・ ・ちくわ　４本 ・味噌　大さじ２／３ ・みりん　大さじ１ ・砂糖　小さじ１ ・ごま油　適量 ・白ごま　適量（お好みで） ・作り...

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材 料・ ・シーチキン缶　１缶 ・キャベツ　１／４個（ざく切り） ・にんじん　１／２本（薄切り） ・ピーマン　１個（細切り） ・味噌　大...

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材 料・ ・ご飯　２００ｇ ・梅干し　１個（中くらいサイズのもの） ・味噌　小さじ１ ・海苔　適量 ・作り方・ １．梅干しの種を取り除...

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材 料・ ・はんぺん　１枚 ・味噌　小さじ２ ・マヨネーズ　大さじ１ ・みりん　小さじ１ ・砂糖　小さじ１／２ ・青ねぎ　適量（お好みで...

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材 料・ ・キャベツ：１／４玉 ・ニンジン：１／２本 ・キュウリ：１本 ・塩麹：素材の重量の約１割（今回は大さじ２） ・作り方・ １．キ...

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材 料・ ・アジ　150ｇ ・味噌󠄀　小さじ１と１／２ ・ネギ　適量 ・作り方・ １．アジを細かく切る ２．ネギをみじん切りにする ３．...

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材 料（２人分）・ ・ご飯　250ｇ ・味噌　大さじ１ ・バター　20ｇ ・鶏肉（挽肉）　150ｇ ・玉ねぎ（みじん切り）　適量 ・コー...

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材 料（１人分）・ ・鶏肉 100ｇ ・刻みネギ お好みの量 ・片栗粉 適量 ・お好みの揚げ油 適量 ●こうじみそ　大さじ１ ●日本酒　...

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材 料（２人分）・ ・ご飯　400ｇ ・豚肉 （挽肉）　100ｇ ・玉ねぎ　１／２個 ・にんじん　１／２本 ・ピーマン　１個 ・卵 　２...

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材 料・ ・柿　中１個 ・カブ　中１個 ・塩　少々 ・オリーブオイル　大さじ１ ・玉ねぎ糀　大さじ１ ・レモン１／４個の搾り汁 ・柚子１...

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材 料・ ・甘糀（かぶら寿しの素）　１回で食べ切れる量をお好みで 　（ミキサーやブレンダーで攪拌できる量） ・好みのフルーツ　オレンジ・...

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材 料（一人前）・ ・トースト　1枚 ・アボカド　１／２個 ・味噌　５ｇ（小さじ１ほど） ・レモン汁　小さじ1.5 ・オリーブオイル　小...

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材 料・ ・トマト　2個 ・玉ねぎ　1/2個（みじん切り） ・にんにくの芽　３本（細かく切る） ・クミンパウダー ３振り ・カルダモンパ...