カテゴリー: 一回食べてみられま！

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材料（２人分）・ ・焼き鳥ねぎま　５本 ・玉ねぎ　中サイズ１／２ ・甘酒　大さじ３ ・水　大さじ３ ・卵　３個

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材料・ ・マグロのさく１本 ・塩麹 マグロの重さの１割 ・甘酒 マグロの重さの２割 ・オリーブオイル 少々

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材料・ ・ゆで卵４個（お好みの固さ） ・味噌小さじ2 ・甘酒大さじ2

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材料（2人分）・ ・牛肉　400ｇ ・玉ねぎ　中サイズ１個 ・麺つゆストレート　300cc ・甘酒　100cc ・ごま油　適宜

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材料・ ・サンドイッチ用の食パン 　薄切り厚切りどちらもOK ・オリーブオイル　大さじ４ ・味噌　大さじ１ ・トッピング用具材例 　バジ...

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材料・ ・A 味噌　大さじ１ ・A マヨネーズ　大さじ２ ・A すりおろしにんじん　大さじ２ ・A みじん切りラッキョウ　大さじ４ ・ナ...

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材料・ ・甘 酒 　（写真の甘酒はもち麦を全体の１割入れているので、濃いめの色がついています） ・プレーンヨーグルト ・トッピング用フル...

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材料・ ・ダイズミート　100ｇ ・味噌　大さじ１と1/2 ・甘酒　大さじ４ ・鶏ガラスープ粉末　小さじ１と1/2 ・ごま油　大さじ１

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材料・ ・うどん　生麺一玉 ・たまり醤油　大さじ１〜1.5 　（野菜の分量により適宜調整) ・野菜　適宜 ・豚肉　100ｇ ・酒　大さじ...

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材料・ ・鶏ムネ肉　１枚（約120ｇ） ・菜花　ひと束 ・塩麹　大さじ１ ・甘酒　大さじ１ ・味噌　大さじ１と１／２ ・レモン汁　小さじ...

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材料・ ・練りゴマ　大さじ２ ・味噌　大さじ１／４

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材料・ ・豚ロース　250ｇ × ２ブロック ・味噌　大さじ３ ・甘糀　大さじ３ ・酒　大さじ２ ・ニンニク 一かけら

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材料・ ・きゅうり　２本 ・かぶら寿しのタレ 適量 　（写真は、わざとタレをたっぷり使いました） ・塩　小さじ１

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材料・ ・市販の長方形クリームチーズ　１個 ・味噌　大さじ２ ・甘糀（甘酒を水なしで作ったもの）　大さじ４ ・ガーゼ　１枚

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材料（３人分）・ ・生そば　150ｇ×３ ・味噌　大さじ３ ・甘酒　大さじ２ ・にんにく　大きめ２かけら ・ネギ　20cmほど ・ごま油...