カテゴリー: 一回食べてみられま!

(91)お洒落な味噌スイーツ

レシピ&写真提供:新村こうじみそ商店  新村弘之さん ・材料(1人前)・ ・クリームチーズ 40g ・味噌 小さじ1/2 ・干し柿 1〜2個 ・ドライイチヂク 2〜3個 ・クルミ 適量 

(85)あられ入り赤飯甘酒

レシピ&写真提供:新村こうじみそ商店  新村弘之さん ・材料・ ・レトルト赤飯 180g ・糀 200g ・ポットの湯(70℃で利用) ・あられ(なるべく味の付いていないものを選ぶ)

(84)たけのこ梅〜

レシピ&写真提供:新村こうじみそ商店  新村弘之さん ・材料・ ・たけのこ水煮 200g ・味噌 小さじ2 ・みりん 小さじ2 ・油 小さじ2 ・顆粒だし 適宜 ・梅干し 中1個 ・万能ネギ ...

(83)フキノトウの肉味噌炒め

レシピ&写真提供:新村こうじみそ商店  新村弘之さん ・材料・ ・フキノトウ 100g ・鶏挽肉 100g ・味噌 大さじ1.5 ・酒 大さじ2 ・きび糖 大さじ1.5 ・菜種油(サラダ油でも...