カテゴリー: 一回食べてみられま！

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材 料・ ・イワシ　５匹 ・おろし生姜　大さじ１ ・片栗粉　大さじ１／２ ・味噌　大さじ１／２ 【スープ材料】 ・水　１リットル ・昆布...

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材 料・ ・カブ　ひと株 ・塩　葉の重さに対して約1.5％の分量 ・だし昆布　約４cm角をはさみで細く刻んで ・甘糀　大さじ１〜２　お好...

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材 料・ ・大根　１／４本（約３００ｇ） ・鶏モモ　１枚（約３００ｇ） ・味噌　大さじ１．５ ・玉ねぎ糀　小さじ１ ・酒　大さじ３ ・み...

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材 料・ ・里芋　中〜大サイズ　２、３個 ・あんばやしのタレ　50ｇ ・マヨネーズ　50ｇ ・ゴマペースト　小さじ１ ・作り方・ １．里...

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材 料・ ・糀　200ｇ ・塩　60g ・トマト（ホール）缶　１缶 ・作り方・ １．糀をバラバラにして塩を混ぜる。 ２．ホールトマトを潰...

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材 料（１〜２人分）・ ・糀　　　250g ・醤油　　200cc ・みりん　200cc ・砂糖　　180g ・ししとう　15個（または、...

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材 料（１〜２人分）・ ・トマト　２個 ・玉ねぎ　50ｇ ・味噌　大さじ１と１／２ ・オリーブオイル　大さじ１と１／２ ・作り方・ １．...

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材 料（３人分）・ ・ナス　300ｇ ・挽き肉　100ｇ ・ごま油　大さじ１ ・米油　大さじ１／２ ★味噌　大さじ１と２／３ ★みりん　...

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材 料（１〜２人分）・ ・鶏むね肉　１枚 ・砂糖　小さじ１ ・塩コショウ　少々 ★みそ　小さじ1.5 ★醤油　小さじ１ ★酒　小さじ１ ...

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材 料（１〜２人分）・ ・アク抜きしたワラビ　100ｇ ・水煮筍　100ｇ ・ふき水煮　100ｇ ・新玉ねぎ　100ｇ ・ごま油　適量 ...

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材 料（１人分）・ ・材 料（１人分）・ ・合いびき肉　100ｇ ・玉ねぎ小　１／２（60ｇ）　 ・ニラ　４本 ・塩麹　小さじ３ ・キュ...

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材 料（１〜４人分）・ ・ゆでホタルイカ　60g ・新玉ねぎ　みじん切り　40g ・アボカド　40〜60g ・味噌　小さじ２ ・オリーブ...

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ▲あんばやしのタレにそれぞれ 　マヨネーズ（左）、バルサミコ酢（中）、ラー油（右） 　を加えたタレをかけています！ ・材料（２人分）・ ・...

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材料（１〜２人分）・ ・材 料（１〜２人分）・ ・里芋　３個 ・あんばやしのタレ　小さじ２ ・マヨネーズ　小さじ２ ・数の子　適量 ・す...

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材料（１人分）・ ・ジャガイモ　中サイズ　１／２ ・キャベツ　１／16（100g） ・玉ねぎ　１／４ ・人参　１／３ ・ウインナー　大き...