カテゴリー: 一回食べてみられま!

(85)あられ入り赤飯甘酒

レシピ&写真提供:新村こうじみそ商店  新村弘之さん ・材料・ ・レトルト赤飯 180g ・糀 200g ・ポットの湯(70℃で利用) ・あられ(なるべく味の付いていないものを選ぶ)

(84)たけのこ梅〜

レシピ&写真提供:新村こうじみそ商店  新村弘之さん ・材料・ ・たけのこ水煮 200g ・味噌 小さじ2 ・みりん 小さじ2 ・油 小さじ2 ・顆粒だし 適宜 ・梅干し 中1個 ・万能ネギ ...

(83)フキノトウの肉味噌炒め

レシピ&写真提供:新村こうじみそ商店  新村弘之さん ・材料・ ・フキノトウ 100g ・鶏挽肉 100g ・味噌 大さじ1.5 ・酒 大さじ2 ・きび糖 大さじ1.5 ・菜種油(サラダ油でも...

(76)自宅で牛ドォ〜ン!

レシピ&写真提供:新村こうじみそ商店  新村弘之さん ・材料(2人分)・ ・牛肉 400g ・玉ねぎ 中サイズ1個 ・麺つゆストレート 300cc ・甘酒 100cc ・ごま油 適宜

(75)みそピンチョス

レシピ&写真提供:新村こうじみそ商店  新村弘之さん ・材料・ ・サンドイッチ用の食パン  薄切り厚切りどちらもOK ・オリーブオイル 大さじ4 ・味噌 大さじ1 ・トッピング用具材例  バジ...

(74)味噌マヨソース

レシピ&写真提供:新村こうじみそ商店  新村弘之さん ・材料・ ・A 味噌 大さじ1 ・A マヨネーズ 大さじ2 ・A すりおろしにんじん 大さじ2 ・A みじん切りラッキョウ 大さじ4 ・ナ...