(82)自宅で簡単サラダチキン
レシピ&写真提供:新村こうじみそ商店 新村弘之さん
・材料・
・とりむね肉
・塩糀(とりむね肉の1割程度)
・好きなドレッシング
・万能ネギ 少々
・作り方・
1.とりむね肉に塩糀を塗って、丸1日ラップをして冷蔵庫に保存しておく。
2.ラップを外し、塩糀を洗い流し、そぎ切りにする。
3.ボイルして、粗熱が取れたら、ネギとドレッシングを掛けて出来上がり!
メモ
とりむね第2弾です!あのコンビニよりも、おいしくなるかも?!僕のおすすめはレモンドレッシングです!筋力アップを目指す子どもたちも大喜び間違いなし!