(69)超簡単ゴマみそだれ
レシピ&写真提供:新村こうじみそ商店 新村弘之さん
・材料・
・練りゴマ 大さじ2
・味噌 大さじ1/4
・作り方・
1.練りゴマと味噌を混ぜるだけ!
メモ
たったこれだけなのに、とってもおいしい!練りゴマは白でも黒でもお好みでOKです。仕上がったゴマみそに、大さじ1の甘糀を加えたら、ゴマ和え用のタレになりますよ!
タグ: 2019年3月号
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