（133）はんぺんの味噌マヨ焼き

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん

・材 料・
・はんぺん　１枚
・味噌　小さじ２
・マヨネーズ　大さじ１
・みりん　小さじ１
・砂糖　小さじ１／２
・青ねぎ　適量（お好みで）
・ごま油　適量

・作り方・
１．はんぺんを食べやすい大きさに切ります。
２．味噌、マヨネーズ、みりん、砂糖を混ぜてタレを作っておきます。
３．はんぺんに、２．で作った味噌マヨタレを均一に塗ります。
４．フライパンにごま油を引いて、弱火で両面に軽く焼き色が付くくらい焼きます。
５．お皿に並べて、お好みで青ねぎを散らせば出来上がり。

メモ
高タンパク、低脂質、ダイエットにもオススメです。おつまみや、お弁当のおかずとしてもぴったりです。お子さんから大人まで年齢問わず満足できる一品です！