(2)ジャガイモの味噌絡め
レシピ&写真提供:新村こうじみそ商店 新村弘之さん ・材料(3人分)・ ・男爵イモ 300g ・味噌 30g ・ねぎ 小口切り適量 ・七味 適量 ・バター10g(またはサラダ油)
レシピ&写真提供:新村こうじみそ商店 新村弘之さん ・材料(3人分)・ ・男爵イモ 300g ・味噌 30g ・ねぎ 小口切り適量 ・七味 適量 ・バター10g(またはサラダ油)
レシピ&写真提供:新村こうじみそ商店 新村弘之さん ・材料(3人分)・ ・味噌100g ・羅臼昆布1枚(20gぐらい) ・砂糖15gまたは甘麹150g ・ショウガ(すりおろし) 小さじ1杯 ...