2009年1月号目次(No.374)


■特集
 2009新春座談会
 「美しき川の街の創造」をめざして

□Interview
 “富山市内の魅力を発信していきたい”
 富山 エクセルホテル東急
 執行役員 総支配人 谷 光裕さん

□People
 “小粒でもピリリと辛い会社にしたい”
 株式会社ハナガタ
 代表取締役 副社長 花方 淳さん

 Color/チーズフォンデュでおうちレストラン …ほか