(130)具だくさん味噌バターごはん

レシピ&写真提供:新村こうじみそ商店  新村弘之さん



・材 料(2人分)・

・ご飯 250g
・味噌 大さじ1
・バター 20g
・鶏肉(挽肉) 150g
・玉ねぎ(みじん切り) 適量
・コーン 適量
・ミックスビーンズ 適量

・作り方・
1.熱したフライパンにバターを溶かす。
2.肉と野菜類を中火で炒める。
3.火が通ったら味噌を入れて、全体に味を整える。
4.最後にごはんを入れて和えながら炒めて出来上がり。

メモ
味噌のコクとバターの風味がご飯によく合い、簡単にできるのに食べ応えがありますよ。しかも、野菜やタンパク質もしっかり取れるので、バッチリです。

おすすめ