53. ヒエンさん（ベトナム）

☆富山に来た時の第一印象は？
　新幹線が通っていてとても便利だなと思いました。そしてとても安全な街。そして静か。21時を過ぎればとても静かになりますね。

☆出身国と比較していかがですか？
　私の故郷はチャーヴィンですが、カントーという大都市（ベトナム南部にある人口120万の都市）に住んで10年になります。カントーでは富山とは逆で21時から街が盛り上がって来るような感じでしょうか（笑）。
　気候でいうと、富山は雪が降りますが、ベトナム南部は雪は降りません。北部地域の山頂のみ雪が降ります。南部では年間の平均気温が37〜38度ですから、これと比較すると富山の夏は私には過ごしやすいと言えますね。
　ベトナムでもシーフードは食べますが、富山のほうが美味しいです！特にいか・えびですね。富山のほうが高いですけれど。麺文化でいうと、ベトナムは米の麺フォーが国民食として有名です。日本は小麦の麺ですね。フォーはもともと伝統的な食べ方では牛肉が具材としてのります。最近ではシーフードや豚肉が乗っているものもありますね。ベトナムの調味料としてかかせないのが魚と塩から作る魚醤。ベトナムの魚醤が恋しいです。日本では魚醤は一般的ではないですね。ベトナムはコーヒーが有名ですが、とても暑い国なので、ほとんどアイスコーヒーです。ホットはたまにしか飲みません。基本的にはミルクコーヒーで飲みます。お砂糖たっぷりの甘いのがベトナムコーヒーのイメージがあるかもしれませんが、それについては個人の好みです。典型的な朝食は、フォーとミルクコーヒーもしくは、バインミーというサンドイッチを食べます。昼と夜はお米を食べるという感じです。
　先日、焼き肉屋さんに行きましたが、食べるまで１時間も立ったまま並んで待ちました。ベトナムのレストランでは客席が広いので、１時間も立って待つというようなことはありません。
　レストランや公共スペースと言えばWiFi。カントーではどこでもWiFiが繋がる環境になっていて、不自由したことはありませんが、富山ではまだまだWiFi環境が整っていなくてビックリしました。富山では自宅のNET開設にしても２週間もかかってしまいこれも驚きました。
　感動したのはATM。ベトナムではATMで引き出しはできるけど、入金する時は窓口にいかなくてはなりません。日本ではATMで入金もできるので、便利だなぁ〜と思いました。
　あと、会食の習慣の違い。ベトナムでは「ご飯を食べに行こうよ！」と誘った人がおごります（笑）。ビックリでしょう！割り勘はしません。ですから、日本の割り勘の習慣を知るまで当初困惑だらけでした（笑）。