(59)アボガドと甘酒の異色コラボレーション

レシピ&写真提供:新村こうじみそ商店  新村弘之さん

材料(2〜3人前)・

・アボガド  1/2個
・クルミ  適量
・オリーブ油  適量
・塩  微量
・胡椒 微量
・甘酒 適量

 

・作り方・

1.アボガドを食べやすい大きさに切り、器に並べる。
2.クルミを砕いて、全体に散らす。
3.オリーブ油をかけて、塩胡椒をかける。
4.最後に甘酒をかけて出来上がり。

 

メモ

見た目に違和感を感じてしまいますが…食べ過ぎ注意(笑)! コーヒーやワインにピッタリ!
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