カテゴリー: 一回食べてみられま！

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材料（２〜３人分）・ ・鶏挽肉　100g ・豆腐　 1丁・ニンニクの芽　40g ・ニンニク　 1かけ・長ネギ　50g ・生姜　小さじ2・...

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材料（２人分）・ ・豚ロース肉薄切り　200g　・玉ねぎ　１／２個 ・人参薄切り　40〜50g　・キャベツ　適量 ・ピーマン　１個　・な...

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材料・ ・ナス　約３本 200g　・人参約１本 150g ・玉ねぎ　50g　・溶けるチーズ　適量 ・塩麹　小さじ1/2　・味噌　小さじ1...

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材料（４〜５人分）・ ・ナス　５本　 ・ピーマン　２個 ・青シソ　適量　 ・味噌　小さじ３ ・糀ジャム　小さじ６（砂糖の場合は、小さじ３...

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材料（３〜４人分）・ ・大きめのエビ 10〜15匹　・アスパラ5〜7本 ・アボカド 半分　・マヨネーズ 大さじ3 ・甘麹 大さじ1と1/...

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材料（4〜8人分）・ ・木綿豆腐 １丁　・こうじジャム 150g ・苺（大粒） ３〜４個　・水 100cc ・ゼラチン 20g

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材料・ ・乾燥大豆 150g　・豚ロース薄切り 100g ・生姜 30g　・オリーブオイル 少々 ・きび砂糖、酒、醤油 それぞれ大さじ２

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材料・ ・2種類以上のキノコ　200g 　　（舞茸、エリンギ、エノキなど） ・玉ねぎ　150g　・野菜ブイヨン　小さじ2 ・豆乳　200...

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材料・ ・甘糀（濃縮甘酒） 大さじ２　・豆乳 大さじ２　 ・きな粉 大さじ１　・バナナ　20g ・りんご　10g　・冷凍ミックスベリー　...

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材料（5人分）・ ・エビ　10匹（150g)　 ・ブロッコリー　100g ・甘糀（濃縮甘酒）　大さじ１と1/2 ・マヨネーズ　　大さじ４...

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材料（5人分）・ ・カボチャ（皮を除いて）200g　 ・クルミ 20g＋飾り用に少々 ・レーズン 15g　・水大さじ ３　 ・甘酒（冷凍...

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材料（３〜４人分）・ ・野菜（長ネギ、ピーマン、キノコなど） ・味噌　・かつおだし　少々　 ・モッツァレラチーズ（またはとろけるチーズ）

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材料（３〜４人分）・ ・木綿豆腐　1.5丁　・鶏挽肉　100g　 ・パン粉（細目）　大さじ３　・味噌　大さじ３ ・大葉　10枚　・卵　１...

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材料・ ・マヨネーズ　大さじ３　 ・塩麹　小さじ１と１／２　 ・大きめ椎茸　６〜８枚 ・アボカド、ニンニク、味噌をお好みでトッピング