カテゴリー: 一回食べてみられま！

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材料・ ・大根葉っぱ　150ｇ ・オリーブ油　大さじ１ ・砂糖　小さじ１ ・味噌　大さじ１ ・一味唐辛子

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材料（３人分）・  ・豚肉　170ｇ ・春菊　一束 ・味噌　大さじ１、なるべく自家製 ・酒　　大さじ１ ・胡麻油　大さじ１

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材料・  ・冬瓜　300ｇ（中わたを取ったもの） ・塩麹　大さじ２ ・甘酒　大さじ３と１／２ ・練り粕　100ｇ

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材料・  ・きゅうり　２本 ・豆板醤　小さじ２ ・みそ　小さじ２ ・オリゴ糖　小さじ１ 　（オリゴ糖がない場合、砂糖なら小さじ1/2）

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材料（２〜３人前）・  ・乾燥ひじき　15ｇ（水で戻す） ・人参　１／２本　千切り ・インゲン　適量　細切り ・鶏挽肉　200ｇ ・ご...

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材料（２〜３人前）・   ・鶏胸肉　200ｇ ・塩麹　大さじ２ ・片栗粉　少々 ・えんどう豆　ひとつかみ （ドレッシング） ・塩麹　大さ...

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材料（２〜３人前）・ ・小松菜 １束（約200g） ・砂糖 大さじ１ ・酢 大さじ２ ・味噌 大さじ１ ・からし（和・ねり） 小さじ１

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材料（2〜3人前）・ ・ 和風だし　500cc ・ 玉ねぎ　１／４ ・ キムチ　適量 ・ 酒粕　大さじ３ ・ 味噌　大さじ１

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材料（１〜２人前）・ ・豚ロース薄切り　５枚（約110g） ・味噌　小さじ２．５ ・すりおろし生姜　小さじ１強 ・醤油　小さじ１ ・みり...

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材料・ ・モツ　120g（豚牛どちらでもOK） ・水　 200cc ・和風だし　少々 ・酒　大さじ２ ・しょうゆ   大さじ1 ・みそ　...

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材料・ ・鶏むね挽き肉　300ｇ ・味　噌　大さじ１ ・酒　粕　大さじ１

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材料・ ・木綿豆腐　１丁 ・柚子　少々 ・味噌　大さじ１ ・砂糖　小さじ１／２ ・みりん　小さじ１／２

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材料・ ・ごはん ・味噌 ・酒かす ・だし ・まいたけ ・しめじ ・大根の葉 ・水

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材料（1〜２人分）・ ・豚ロース薄切り　100g ・卵　２個 ・味噌　小さじすりきり２ ・オリーブ油　大さじ１ ・お好きな野菜　少々

レシピ＆写真提供：新村こうじみそ商店　 新村弘之さん ・材料（２人分）・ ・きゅうり　2本 ・塩　少々 ・すりごま　大さじ３ ・味噌　大さじ１と1/2 ・砂糖　大さじ２ ・酢　大さじ1/2