10.マルシェ(市場)
フランスといえばマルシェが盛んです。フランス人は新鮮な物、特に旬の物を食べるのにこだわります。旬の物だからこそ、その野菜、果物、独自の味がぎっしりと詰まっていて格別に美味しいのです。正直、マ...
フランスといえばマルシェが盛んです。フランス人は新鮮な物、特に旬の物を食べるのにこだわります。旬の物だからこそ、その野菜、果物、独自の味がぎっしりと詰まっていて格別に美味しいのです。正直、マ...
レシピ&写真提供:新村こうじみそ商店 新村弘之さん ・材料(3人分)・ ・味噌 100g ・砂糖 50g ・みりん 25g ・水 25g ・しょうが 適量(味噌の1/10くらい)
プロフィール 出身国…エストニア ラプラ 特技・趣味…ガラス造形、お菓子作り、編み物(祖母、母から教わり4歳から) 海外在住経験…☆富山2年(富山ガラス造形研究所に留学) ☆イギリス半年(ダウ...
柳家さん生・・・昭和32年、富山市西町に生まれる。上野鈴本演芸場等、寄席定席に出演のかたわら、都内各所にて勉強会、独演会を精力的に開催、活躍中。 【Facebook】https://www.f...
海の貴婦人と巨大な斜張橋の競演 平成14年に着工し、約10年かけて建設が進められ、昨年9月23日に開通した新湊大橋。これにより、1967年の富山新港の建設により分断されていた富山市堀岡と越の...