月別アーカイブ: 5月 2013

9.ワイン(ヴァン)

 フランスでの有名な物を取り上げるなら、ワインは欠かせないですよね。なので、今回はワイン。フランス語ではヴァンといいます。ワイン生産量は世界でフランスが一番多く、中でも名産地はボルドー、ブルゴ...

ジャガイモの味噌絡め

レシピ提供:新村こうじみそ商店  新村弘之さん ・材料(3人分)・ ・男爵イモ 300g ・味噌 30g ・ねぎ 小口切り適量 ・七味 適量 ・バター10g(またはサラダ油)