月別アーカイブ: 6月 2016

51. ポールさん(イギリス)

プロフィール 出身国…イギリス ロンドン 趣味…PCゲーム、プラモデル お国自慢…民主主義の国であること。暴力や制圧といった手段を用いることなく、国家の重要事項を全て平和的に選挙で決定できるこ...

ワラビの酢味噌和え

レシピ&写真提供:新村こうじみそ商店  新村弘之さん ・材料(2人分)・ ・ワラビ 100g(アク抜き処理したもの) ・自家製味噌 小さじ2 ・砂糖 小さじ1 ・酢 小さじ3 ・しょうがすりお...

46.ロワール地方のお城巡り ②

 今回はアンボワーズ城。ここは個人的にとても印象に残りました。なぜならあの世界的に有名な天才と崇められるレオナルド・ダ・ヴィンチが、この城の敷地内のサン・ユベール教会堂に埋葬されているからです...