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水や水辺にまつわる楽しい想い出

日の出屋製菓産業㈱ 会長兼社長 川合声一さん   湧き水で飯ごう炊飯  子どもの頃、ボーイスカウトに入っていました。先日急逝された富山銀行元頭取の齊藤栄吉さんも入っておられて、同じ班...

100. 100回目記念

 今回は100回目の掲載に相応しい、パリの魅力について。私を何故ここまで虜にするのか?! パリに住んでもうすぐ丸9年。毎回のように、おフランス洗礼という試練に遭い、時には悲鳴をあげて逃げ出した...

(91)お洒落な味噌スイーツ

レシピ&写真提供:新村こうじみそ商店  新村弘之さん ・材料(1人前)・ ・クリームチーズ 40g ・味噌 小さじ1/2 ・干し柿 1〜2個 ・ドライイチヂク 2〜3個 ・クルミ 適量 

【其ノ百四十九】毎年のことですが…

柳家さん生・・・昭和32年、富山市西町に生まれる。上野鈴本演芸場等、寄席定席に出演のかたわら、都内各所にて勉強会、独演会を精力的に開催、活躍中。  毎年のことですが暮れになると「一年は早いね」...

99. 急な引っ越し パート2

 フランスで悩むのが、引っ越し業者選び。フランスの会社に頼むと安いが、値段に比例して雑なサービスで、不満の声が高い。やはりここは日本の丁寧で気の利いたサービスが恋しい。そう思っていた矢先、 ヒ...

長岡御廟(富山市)

富山藩12代のお殿様が眠る    富山市民俗民芸村の北東の呉羽丘陵の麓に、富山藩の歴代藩主が眠る「長岡御廟」がある。延宝3年(1675年)に「長岡御廟」の守り役として建立された真国寺...

健康寿命を延ばす食生活のご提案を

アップルサンショウ食菜館 株式会社サンショウ 代表取締役社長 林 敬三 さん Keizou Hayashi    上質・高品質なこだわりの食材・調味料から、リーズナブルな定番商品まで...