月別アーカイブ: 10月 2015

43. クレイクさん(カナダ)

プロフィール 出身国…カナダ バンクーバー島 趣味…スキー、水泳 お国自慢…①多文化主義(異なる文化が存在する社会で、互いが対等に扱われるための政策が取られている)、②豊かな大自然とその自然保...

富山遺産 「豊栄(とよさか)稲荷神社」

富山の薬の祖前田正甫公ゆかりの宮 今年(2015年)5月、奉賛会が再興  呉羽山に、富山の薬の祖である前田正甫公ゆかりの宮、豊栄稲荷神社がある。宝永元年(1704年)、今から311年前の創建で...

38.南フランスの町 Sète

 夏のバカンスを南フランスの小さな港町Sèteで過ごしてきた。3週間過ごした、日常の中でのパリとの違いを少し述べてみたいと思う。まず同じフランス人でも、南仏の人は親切で話しやすい印象を受けた。...

うまみそホイル焼き

レシピ&写真提供:新村こうじみそ商店  新村弘之さん ・材料(2人分)・ ・豚ロース肉薄切り 200g ・玉ねぎ 1/2個 ・人参薄切り 40〜50g ・キャベツ 適量 ・ピーマン 1個 ・な...