カテゴリー: 一回食べてみられま!

(114)里芋の甘味噌和え

レシピ&写真提供:新村こうじみそ商店  新村弘之さん ・材 料・ ・里芋 中〜大サイズ 2、3個 ・あんばやしのタレ 50g ・マヨネーズ 50g ・ゴマペースト 小さじ1 ・作り方・ 1.里...

(113)トマト糀

レシピ&写真提供:新村こうじみそ商店  新村弘之さん ・材 料・ ・糀 200g ・塩 60g ・トマト(ホール)缶 1缶 ・作り方・ 1.糀をバラバラにして塩を混ぜる。 2.ホールトマトを潰...

(112)おかずこうじ

レシピ&写真提供:新村こうじみそ商店  新村弘之さん ・材 料(1〜2人分)・ ・糀   250g ・醤油  200cc ・みりん 200cc ・砂糖  180g ・ししとう 15個(または、...

(111)ミソブル

レシピ&写真提供:新村こうじみそ商店  新村弘之さん ・材 料(1〜2人分)・ ・トマト 2個 ・玉ねぎ 50g ・味噌 大さじ1と1/2 ・オリーブオイル 大さじ1と1/2 ・作り方・ 1....

(110)和風麻婆茄子

レシピ&写真提供:新村こうじみそ商店  新村弘之さん ・材 料(3人分)・ ・ナス 300g ・挽き肉 100g ・ごま油 大さじ1 ・米油 大さじ1/2 ★味噌 大さじ1と2/3 ★みりん ...

(109)自宅でサラダチキン

レシピ&写真提供:新村こうじみそ商店  新村弘之さん ・材 料(1〜2人分)・ ・鶏むね肉 1枚 ・砂糖 小さじ1 ・塩コショウ 少々 ★みそ 小さじ1.5 ★醤油 小さじ1 ★酒 小さじ1 ...

(108)山菜春巻き

レシピ&写真提供:新村こうじみそ商店  新村弘之さん ・材 料(1〜2人分)・ ・アク抜きしたワラビ 100g ・水煮筍 100g ・ふき水煮 100g ・新玉ねぎ 100g ・ごま油 適量 ...

(105)ツートンあんばやし

レシピ&写真提供:新村こうじみそ商店  新村弘之さん ▲あんばやしのタレにそれぞれ  マヨネーズ(左)、バルサミコ酢(中)、ラー油(右)  を加えたタレをかけています! ・材料(2人分)・ ・...

(103)玉ねぎ糀のポトフ

レシピ&写真提供:新村こうじみそ商店  新村弘之さん ・材料(1人分)・ ・ジャガイモ 中サイズ 1/2 ・キャベツ 1/16(100g) ・玉ねぎ 1/4 ・人参 1/3 ・ウインナー 大き...

(101)酵素たっぷりお刺身サラダ

レシピ&写真提供:新村こうじみそ商店  新村弘之さん ・材料(3〜4人分)・ ・ベビーリーフ 1袋 ・ミニトマト 4個 ・紫玉ねぎ 1/8くらい ・マッシュルーム 2個 ・大葉 2枚 ・玉ねぎ...